Sagra dell’Ulivo 2011, appuntamento a Brisighella
Una delle più importanti tradizioni di Brisighella del periodo autunnale è quello con la Sagra dell’Ulivo, evento che giunge nel 2011 alla 52esima edizione, confermandosi anno dopo anno come un’imperdibile occasione per celebrare una delle produzioni locali più rinomate.
Il Nostrana di Brisighella è infatti insignito del riconoscimento D.O.P a livello europeo ma sono presenti anche altri importanti oli: Nobil Drupa, Ghiacciola e Orfana, conosciuti per le loro inconfondibili qualità e sapore.
La Sagra dell’Ulivo 2011 celebrerà quindi la passione per Brisighella per l’olio, le cui olive si coltivano in questo territorio dall’epoca romana; la giornata si svolgerà con degustazioni di olio e prodotti tipici, dimostrazioni dal vivo di spremiture e assaggi di olio novello locale.
La Sagra dell’Ulivo di Brisighella si terrà nel centro della città in Piazza Marconi dalle 8 alle 20 il 27 Novembre a ingresso gratuito.