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Torna anche ad Alfonsine la tradizione della Segavecchia, un evento folkloristico del territorio romagnolo che nel periodo di Marzo si tiene in diversi comuni della zona; anche quest’anno in concomitanza con l’arrivo della primavera la città della provincia ravennate propone una giornata di festa e divertimento per grandi e bambini.

Al centro dell’attenzione sarà la Segavecchia, un grande fantoccio al quale verrà dato fuoco; si tratta di una secolare tradizione, che si rifà ad una vecchia leggenda di una donna condannata per aver mangiato carne in tempo di Quaresima. Il falò della Vecchia è quindi il momento principale della manifestazione, accompagnato da eventi di gastronomia con punti di ristoro e merende, l’elezione di Miss Segavecchia 2012 e giochi per tutti i bambini.

La Festa Della Segavecchia 2012 si terrà il 15 Marzo presso il Parcobaleno di Alfonsine per una giornata di festa e divertimento per tutti.

Tradizione, gastronomia e tante specialità attendono tutti coloro che visiteranno la città di Cervia nel mese di Marzo: torna la Sagra della Seppia, evento tradizionale che si tiene in concomitanza con un altro appuntamento importante, quello della Fiera di San Giuseppe.

La Fiera di San Giuseppe è un evento che si tiene durante l’arrivo della primavera, accedendo la focarina, un falò che serve a bruciare la legna vecchia; questo rito celebra l’addio all’inverno, dando il benvenuto alla nuova stagione appena arrivata.

In occasione di questa ricorrenza si colloca la Sagra della Seppia, evento ricco di specialità gastronomiche di mare; fritto misto, primi e risotti con le seppie, seppie con piselli e altre tipicità saranno al centro degli stand. Si terranno inoltre concerti e spettacoli di intrattenimento.

La Sagra della Seppia 2012 si terrà dal 18 al 25 Marzo per una settimana di speciali appuntamenti; maggiori approfondimenti sul sito della Sagra della Seppia.

Torna a Riolo Terme l’appuntamento tradizionale di Il Piatto Verde, manifestazione di carattere enogastronomico che giunge alla 20esima edizione; come sempre si tratta di un evento che mette al centro uno speciale concorso riservato agli studenti degli istituti alberghieri.

Organizzato dall’Istituto Alberghiero di Riolo Terme, Il Piatto Verde vede nuovamente al centro il concorso per gli studenti, i quali dovranno impiegare nelle loro ricette le erbe aromatiche; rosmarino, salvia, malva, finocchio ed altri potranno essere utilizzati per creare piatti originali e gustosi.

Lo scopo è quello di mantenere viva la cultura delle erbe aromatiche in cucina, con tante proposte gastronomiche; per questa edizione saranno presenti anche gli chef Gianni D’Amato e Philippe Léveillé per l’appuntamento di The First, speciale rassegna gastronomica.

Appuntamento all’Istituto Alberghiero di Riolo Terme dal 12 al 16 Marzo con la nuova edizione di Il Piatto Verde; informazioni al numero 0546/71044 o a progetti.sda@racine.ra.it.

Torna Chocolat, l’appuntamento di Milano Marittima dedicato al cioccolato, ovvero un lungo week end incentrato su questo amato dolce e gli artisti del cioccolato con tante golosi proposte per tutti i presenti.

Chocolat di Milano Marittima proporrà una pasticceria all’aria aperta, un evento ricco di degustazioni, assaggi e scoperte pensate per chi ama la cioccolata in tutte le sue forme; da originali creazioni a varianti più classiche, non mancheranno le proposte per i veri appassionati del cacao.

Le giornate di Chocolat prevedono una serie di esposizioni e proposte direttamente dai maestri del cioccolato, provenienti da ogni parte d’Italia per rendere Milano Marittima la città del cioccolato per un intero week end. Oltre ad esaltare le sue doti golose e gastronomiche, non mancheranno applicazioni in altri campi.

Chocolat 2012 si terrà dal 30 Marzo al 1° Aprile; gli alberghi economici Milano Marittima sono disponibili per il soggiorno.